Готовим вместе с менеджером редакции «Сокрытое Сокровище» АННОЙ СМИРНОВОЙ.
Грибной суп
Не все любят грибной суп, в том числе и некоторые из моих домашних. Как-то посоветовали мне добавить в этот суп плавленый сыр, и суп получился очень ароматным, сытным и вкусным. Рекомендую использовать именно белые грибы. Но поскольку их сезон ещё не настал, достаём зимние запасы.
Написать первый комментарий для этой статьи | Процитировать эту статью на вашем сайте
Готовим вместе с дизайнером газеты «Сокрытое Сокровище» СВЕТЛАНОЙ ДЕГТЯРЁВОЙ.В нашей семье очень любят тыкву. Она такая вкусная и полезная! Обычно она хранится у нас до самой весны. Я поделюсь с вами, дорогие друзья, рецептами блюд из этой королевы огорода.
Сегодня готовим вместе с редактором газеты «Сокрытое Сокровище» ЛЮДМИЛОЙ ЯБЛОЧКИНОЙ.
Предлагаю рецепт, который позволит вам побаловать свою семью вкусной выпечкой не только в выходные дни, но и среди рабочей недели. На это блюдо вы потратите всего час-полтора.Хлеб-пита сегодня продаётся в магазинах, но приготовленная в домашних условиях, она не сравнится с магазинной. Этот хлеб широко распространён от арабских стран до Греции, да и в остальном мире он пришёлся по вкусу, но всё же считается, что родом он из Сирии. Пита — круглый, плоский, пресный хлеб, выпекаемый из дрожжевого или пресного теста. Упоминания о таком хлебе содержатся в Ветхом завете. Традиционная пита знаменита своим «кармашком» — дело в том, что в процессе выпечки водяной пар, образующийся в тесте, скапливается в пузыре в центре лепёшки, отделяя слои теста. Таким образом, внутри лепёшки образуется «кармашек», который можно открыть, надрезав край питы острым ножом, и заправлять начинкой. Обычно пита имеет размер 15 – 20 см в диаметре.
Комментарии (2) | Процитировать эту статью на вашем сайте
Готовим вместе со старшим редактором ЮЛИЕЙ КОРОВИНОЙ.
Традиционно в нашей стране февраль ассоциируется с «мужским» праздником. В День защитника Отечества принято поздравлять и дарить подарки всем мужчинам независимо от возраста.Дорогие хозяюшки, предлагаю приготовить для наших любимых мужчин необычную пиццу.
Сегодня готовим вместе с главным редактором газеты «Сокрытое Сокровище» НАТАЛЬЕЙ ВОРОНИНОЙ.
«Не красна изба углами, а красна пирогами», — гласит русская пословица. Но признайтесь честно, дорогие хозяйки, часто ли вам удаётся, придя домой после 8-часового рабочего дня, баловать домашних своей выпечкой. И даже если в выходной мы ждём гостей, лишь самые героические из нас находят силы взяться за стряпню. Хочу поделиться с вами рецептом блюда, которое готовится очень быстро, бывает всегда удачным, предоставляет огромный простор для творчества и настолько универсально, что подходит и для быстрого завтрака, и для праздничного стола, и в качестве еды, которую можно взять в дорогу. Сегодня мы будем готовить лаваш с начинкой.
Готовим вместе
